12月24日-26日,2021年江西省职业院校技能大赛“农产品质量安全检测”赛项在江西应用技术职业学院顺利举办,园艺与园林工程系2019级园艺技术三年制班汤娟和2020级农产品加工与质量检测三年制班刘芳芳,2020级园艺技术三年制班林旺和2020级农产品加工与质量检测三年制班陈发英两支队伍代表学院参赛,均获团体三等奖,实现了在该赛项上零的突破。
该赛项有重金属污染检测和有机磷农药残留检测两个项目,通过样品预处理、上机测试、理论考核、三维仿真操作、数据处理等多个模块考查参赛选手的专业知识和专业技能水平。在三个月的备赛过程中,参赛团队得到了学院和系部的大力支持,高晖、黄慧燕、陈湛等三位指导老师带领参赛学生制定合理的备赛计划,刻苦训练,最终通过不懈的努力取得了较好的成绩。
通过此次比赛,进一步提高了学生专业综合技能水平,达到了“以赛促学、以赛促教、学赛结合、教学相长”的目的,也进一步完善了我系农产品加工与检测等专业人才的培养模式。
(撰稿:黄慧燕;初审:高晖;文字编辑:任磊;责任编辑:赖翀;复审:曾卫平)